天立飛香獨(dú)一味餐飲管理有限公司
    公司簡(jiǎn)介
    營(yíng)養(yǎng)與食膳的結(jié)合——瘋狂打造、發(fā)掘蜀地飲食文化傳遞健康綠色飲食新食膳品牌簡(jiǎn)介公司史建于2005年,總店設(shè)立于北京美食街(簋街)。公司經(jīng)過5年發(fā)展以形成統(tǒng)一管理、量化生產(chǎn)的體系;目前公司設(shè)立了運(yùn)營(yíng)企劃部、培訓(xùn)部、生產(chǎn)部、研發(fā)部、質(zhì)檢部五大部門來對(duì)加盟方和公司運(yùn)營(yíng)保證了量化生產(chǎn)與管理的堅(jiān)實(shí)的后盾。目前以擁有三家直營(yíng)店、22家加盟店正蓬勃生機(jī)運(yùn)營(yíng)中。管理結(jié)構(gòu)體制企業(yè)文化:1、企業(yè)使命:綠色、健康、提高出品、服務(wù)的價(jià)值觀。建立提高企業(yè)良性的增長(zhǎng)模式。2、企業(yè)宗旨:用專業(yè)、熱情、不懈、創(chuàng)新去服務(wù)每一位來賓。3、企業(yè)戰(zhàn)略:企業(yè)與客戶公創(chuàng)價(jià)值,以客戶的需求為中心,為顧客升值。4、企業(yè)核心:追求卓越、創(chuàng)新發(fā)展、不懈努力。5、企業(yè)價(jià)值觀:誠(chéng)實(shí)守信、以和為重、互幫互助、愛崗敬業(yè)、尊重備至;能夠?yàn)槠髽I(yè)創(chuàng)造價(jià)值的人,才是有價(jià)值的人;開闊進(jìn)取、鍥而不舍;學(xué)無止境、精益求精;開源節(jié)流、儉中得收。6、企業(yè)道德觀:傾聽顧客的需求,并付出行動(dòng);挑戰(zhàn)能獲得成功,勇于挑戰(zhàn);尋找可行方案,代替不行方案;我需要經(jīng)常贊揚(yáng),贊揚(yáng)可以提高工作興趣;相互幫助協(xié)調(diào),從我做起,成績(jī)應(yīng)先歸功與他人;周密計(jì)劃,大膽實(shí)踐,負(fù)責(zé)到底;經(jīng)常對(duì)話,可以達(dá)到溝通,溝通改變一切。7、管理理念:與顧客建立和諧、信任、共存的雙贏關(guān)系;尊重個(gè)人價(jià)值。8、服務(wù)精神:相逢就是緣,公司以客為優(yōu)先;做細(xì)致化服務(wù),感受備至關(guān)懷。為顧客提供專業(yè)、熱情、周到、細(xì)心、愉快的服務(wù),使顧客感受美食與服務(wù)的價(jià)值。彬彬有禮、衛(wèi)生潔凈、產(chǎn)品創(chuàng)新、安全放心;永遠(yuǎn)想在客人之前。9、廚政戰(zhàn)略:用最好的出品,贏得市場(chǎng)先機(jī)。用鉆研的態(tài)度,贏得客人的滿意。味美兼顧,讓美食和美味成為我們的飲食亮點(diǎn)。10、我們的角色:我們就象任何一個(gè)好客的主人一樣,為了是客人吃的可口,滿意,感覺舒適,愜意,手到謙恭有禮的接待,我們要盡心盡力的滿足客人的需求,這樣餐廳的生意才能興旺,餐廳才能富有朝氣、活力。公司品介紹:烤魚四種魚(草魚、黑魚、鯰魚、烏江魚)十種口味(香辣、麻辣、豆豉、魚香、雙椒、泡椒、蔬菜、怪味、剁椒、野山椒)香辣烤魚:本店招牌菜,辣味適中,鮮香可口.盤一上桌,就香氣四溢,又色彩斑斕極具觀賞性,真是叫旁人垂涎欲滴。麻辣烤魚:正宗的四川麻辣味道,味道較之香辣的更重,偏麻,適合喜辣人士.色澤鮮艷,分外誘人。豆豉烤魚:微辣近非辣,色澤清亮,醇厚清香.去膩爽口,豆豉營(yíng)……
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    想開一家獨(dú)一味秘制烤魚坊加盟費(fèi)用高不高

    想開一家獨(dú)一味秘制烤魚坊加盟費(fèi)用高不高烤魚至外皮酥香九成熟再之后,放入特制容器,迅速澆以幾十種香料科學(xué)配比的秘制天然湯汁,邊吃邊以天然木炭小火燉煮,讓湯中的香料和營(yíng)養(yǎng)成分慢慢滲入魚肉中。自動(dòng)旋轉(zhuǎn):自動(dòng)360旋轉(zhuǎn),受熱均勻,外焦里嫩,色澤金黃。控時(shí)控溫:控時(shí)控溫的標(biāo)準(zhǔn)烤制流程,告別傳統(tǒng)烤制十魚八糊的弊端。高效省力:省時(shí)省力上升烤魚功率,是傳統(tǒng)烤魚的10倍。讓所有品嘗過的食客流連忘返烤魚里面環(huán)境獨(dú)具特色,味道俱佳,采用先烤后燉的科學(xué)方法選活魚現(xiàn)殺現(xiàn)烤,澆上絕密配方調(diào)料,邊吃以小火長(zhǎng)期燉煮,讓湯中的香……
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