白芽奇蘭茶盛產(chǎn)于“中國茶葉(白芽奇蘭茶)之鄉(xiāng)”福建省平和縣,白芽奇蘭茶因其鮮葉牙尖帶白毫,成茶具有獨(dú)特的類似蘭花香氣而得名。“正尖山茗茶”正是白芽奇蘭茶原產(chǎn)地——福建平和崎嶺一位老茶農(nóng)自創(chuàng)品牌,憑其精湛的制茶技藝、優(yōu)質(zhì)的產(chǎn)品和服務(wù),加上其獨(dú)特的戰(zhàn)略眼光、創(chuàng)新的營(yíng)銷模式,短短幾年時(shí)間的發(fā)展,已逐漸成為推廣白芽奇蘭茶、傳播茶文化的中堅(jiān)力量。
正尖山地處閩粵交界有著“閩南第一高峰”大芹山脈,海拔約1000米高峰,當(dāng)?shù)厝朔Q之為正尖山,寓意山峰之頂。崎嶺鄉(xiāng)平均海拔在800-1000米,獨(dú)特的土壤、氣候地理環(huán)境,造就白芽奇蘭茶除了具備烏龍茶的口感,更有著淡淡蘭花香味,這里的人以茶為業(yè),產(chǎn)茶、制茶歷史悠久。崎嶺鄉(xiāng)種植近五萬畝白芽奇蘭茶,是當(dāng)?shù)匕傩罩饕r(nóng)業(yè)收入之一。
上個(gè)世紀(jì)六十年代末,為滿足大集體茶葉供求需要開辦的“平和崎嶺大芹山茶場(chǎng)”,年產(chǎn)值約20噸茶葉,產(chǎn)品遠(yuǎn)銷日本、歐美、臺(tái)灣等國家和地區(qū)。正尖山茗茶創(chuàng)辦人林煥章,1976年進(jìn)入了大芹山茶場(chǎng),當(dāng)起了學(xué)徒,年輕的他厚道勤懇,虛心好學(xué),進(jìn)場(chǎng)十八年,從學(xué)徒到“茶師”,再到“場(chǎng)長(zhǎng)”,讓他積蓄了豐富嫻熟的制茶技術(shù)與經(jīng)驗(yàn)。后因體制改革離開茶場(chǎng),從此他走村串巷,到各個(gè)茶農(nóng)戶家試茶、購茶,相互交流茶葉的制作工序技巧。“一生做一事容易,一事做一生難”,回到家里,憑著其對(duì)茶葉那種“醇、香、甘、平”的深厚感情,從此潛心制茶。
“天然醇香,奇蘭雅韻”。正尖山茗茶,正是以傳統(tǒng)的制茶工藝和現(xiàn)代化茶葉加工設(shè)備相結(jié)合,根據(jù)白芽奇蘭茶的獨(dú)特優(yōu)質(zhì)品性其所處的得天獨(dú)厚的地理環(huán)境,茶葉經(jīng)過采摘、曬青、涼青、篩青、炒青、揉捻、包捻、焙干、挑梗、色選、人工細(xì)挑、風(fēng)選、功夫炭焙、包裝等十幾道工序制作,保證茶葉的原味純正。隨著時(shí)代的變化,為了更好的滿足現(xiàn)代社會(huì)市場(chǎng)需求,對(duì)茶制作工藝的不斷改進(jìn),發(fā)揮四十年來積累的制茶經(jīng)驗(yàn),用成熟精湛的技藝,演繹了其在制茶領(lǐng)域注重細(xì)節(jié)、嚴(yán)謹(jǐn)專注、精益求精的工匠精神,使得白芽奇蘭獨(dú)特的蘭香味充分發(fā)揮出來,再加上多年來一直秉持質(zhì)量為先的“誠信”原則,追求卓越的優(yōu)質(zhì)產(chǎn)品,產(chǎn)品贏得了客戶的認(rèn)同和好評(píng),同時(shí)也得到了茶葉專家的認(rèn)可。功夫不負(fù)有心人,2016年11月18日,榮獲“第八屆海峽兩岸農(nóng)博會(huì)?第十八屆海峽兩岸花博會(huì)暨第九屆平和白芽奇蘭茶王賽”金獎(jiǎng)、優(yōu)質(zhì)獎(jiǎng)。2016年12月又獲得“第四屆中國世界功夫茶茶王賽”金獎(jiǎng)、銀獎(jiǎng)等殊榮。
新年伊始,正尖山茗茶又被中國世界功夫茶大賽組委會(huì)授予首家“十佳茶葉批發(fā)供應(yīng)商”稱號(hào),正尖山茗茶將以此為契機(jī),始終以顧客為中心,質(zhì)量為第一,在不斷提升制茶工藝和品質(zhì)的同時(shí),將注入中華茶文化,打造優(yōu)質(zhì)品牌,不斷提升品牌美譽(yù)度,通過創(chuàng)新的營(yíng)銷模式,著力打造茶葉批發(fā)供應(yīng)主導(dǎo)地位。
“蘭,君子也”。以茶為媒,以茶會(huì)友,正尖山茗茶愿交天下君子,開創(chuàng)茶業(yè)新篇章!