“英雄煮”骨湯麻辣燙草根創(chuàng)業(yè)新王牌
日前,一種名為英雄煮骨湯麻辣燙(http://www.yxz88.com/)生意“火”得驚人,北京、天津、上海、遼寧,四川,內(nèi)蒙等各地的加盟門市幾乎天天爆滿,座位需要提前一周才能訂到,而散客只能站在門外等候外帶雞翅。在業(yè)界,英雄煮被稱為特色餐飲連鎖市場無可爭議的引領(lǐng)者。在投資者心目中,它被戲稱為草根創(chuàng)業(yè)新王牌,借助其成長起來的百萬富翁已不下萬人,并且還在不斷創(chuàng)造偶著新的奇跡。骨湯特色連鎖經(jīng)營記者走訪的多家英雄煮骨湯麻辣燙(http://www.yxz88.com/)的連鎖店,發(fā)現(xiàn)絕對可以媲美洋快餐,是正宗的中快餐店,有的甚至雖然只是租下小小一間門臉房,擺著幾張桌椅。但統(tǒng)一裝修風(fēng)格,統(tǒng)一就餐環(huán)境,十分悅目干凈,顧客進門拿專業(yè)籃子選購各類食材,然后交給店員放入鍋中,等待之時坐在吧臺前,流程透明衛(wèi)生。而英雄煮最大特色就是把麻辣燙當(dāng)套餐賣,因為幾分鐘后出鍋的麻辣燙不是干巴巴的被放到盤中,沾著可憐兮兮的配料,而是被盛入放有骨湯的大牌,所以不知道的還以為吃餛飩或者拉面,整個吃法新奇特,當(dāng)然如果你要干吃也沒人攔著,但誰能抵擋骨湯的誘惑呢。尤其是現(xiàn)在骨風(fēng)盛行,骨湯拉面,骨湯方便面,各個賣的比誰都好,已經(jīng)成了金子招牌,所以英雄煮獨家引鑒大骨湯,麻辣燙由原來的小餐車變身品牌店,雖然讓食客們津津樂道的菜品離不開白菜、海帶、魚丸等美味,但其多了秘制骨湯下料,由專業(yè)配料師依據(jù)多年經(jīng)驗,精確調(diào)配而成,使得麻辣燙既鮮嫩可口,又有益于健康,辣而不躁,香而不膩,即燙即食,四季皆宜。免加盟費一本萬利據(jù)記者所知開這樣的品牌麻辣燙店(http://www.yxz88.com/)成本要比開普通飯館低廉得多,一家英雄煮骨湯麻辣燙的加盟者說“開一家他這樣的英雄煮骨湯麻辣燙,是免加盟費的,好的時候每天能賺四五千。”這位加盟者表示他是對比了n多家招商項目后,花落英雄煮的,原因很簡單就是“最實惠”,現(xiàn)在選擇加盟品牌就跟買東西一樣,只選好的,不選貴的,他反復(fù)對比了,發(fā)現(xiàn)英雄煮骨湯麻辣燙加盟費全無,不需廚師,無廚房,無油煙,技術(shù)要求低,操作環(huán)節(jié)少,管理更簡單。而英雄煮骨湯麻辣燙會提供全套無煙設(shè)備費、核心配料費,免費培訓(xùn)費,以及其他贈品,所以他的英雄煮骨湯麻辣燙開起來,成本極低,而利潤卻相當(dāng)豐厚,他特意給記者算了一筆賬,按照市場批發(fā)價格,蔬菜類食材也就毛八塊一公斤,加上調(diào)料、設(shè)備水電等成本計算,每串盈利至少對半以上,而添加的涼菜、酒水等菜品利潤更為豐厚。像他當(dāng)月開店就當(dāng)業(yè)賺錢。群眾基礎(chǔ)市場永續(xù)麻辣燙是國民食品,骨湯是特色,英雄煮骨湯麻辣燙(http://www.yxz88.com/)就是特色競爭力和持續(xù)市場的強強聯(lián)合,因為餐飲業(yè)單有特色很可能短命,就像當(dāng)初掉渣燒餅一樣,火爆一時卻轉(zhuǎn)瞬即逝,而麻辣燙久經(jīng)時間考驗,群眾基礎(chǔ)深厚,物美價廉,全國各地都接受,所以骨湯搭配麻辣燙,無疑就是抓住了時令無限制,老少無限制的免死牌,而骨湯的特色則讓麻辣燙單挑出來,輕易打入大眾視線,同時消費門檻超低,打破了消費戒心,快速出量,迅速盈利,是非常適合投資的小本創(chuàng)業(yè)項目。所以成本低廉、操作簡單已成為英雄煮骨湯麻辣燙店火爆加盟界的招牌,不需要當(dāng)街的鋪面,不需要大量的服務(wù)員與廚師,不需要氣派的裝修,投入很少回報卻很大。(http://www.yxz88.com/)