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    大益青年茶庭開張,來云大新式“泡茶館”

    大益茶葉 

    人民網昆明4月9日電 (記者徐元鋒)汪曾祺先生曾總結西南聯大學生“泡茶館”的三大好處:可養浩然之氣;茶館出人才;可以接觸社會。先生說:“聯大學生上茶館,并不是窮泡,除了瞎聊,大部分時間都是用來讀書的!本驮谧蛱欤笠媲嗄瓴柰ピ谠颇洗髮W呈貢校區楠苑開張營業,云南大學黨委書記楊林和大益集團總裁吳遠之為茶庭揭牌,還雙雙動手調制出時尚茶飲。如今你來云大,又多了家“泡茶館”的地方,雖然茶庭與傳統茶館大不同。

    芥末拿鐵啥味道?海鹽芝士奶蓋茶是什么東東?茶庭里的“青春版好茶”讓人腦洞大開,還挑戰味蕾。開放的交流空間和安靜的閱讀區齊備,傳統茶具茶道和茶飲新品并存,這里成為大益集團與云南大學共建的學生雙創就業基地。云南大學學生處處長張岳介紹,大益青年茶庭由2011年大益愛心基金會捐建的“大益愛心魁閣”升級而成,茶庭將開設教授茶席、讀書會、茶道美學學習班等活動。其中,教授茶席每兩周舉辦一次,每次30名學生左右。

    對比一下茶庭和幾年前的愛心茶室,便可明顯看出其中工作人員的不同――那是從服務員到時尚侍者的差別。因為茶庭工作人員全部由云大貧困學生以勤工儉學的方式參與其中,茶庭的工作環境顯然更體貼學生們的自尊心和自信心。茶庭“即飲售賣+茶品品鑒+空間體驗”的模式深受師生喜愛,目前有15位同學在楠苑大益茶庭兼職,其中一位同學介紹,兼職按小時計薪,工作中學到了不少茶葉知識和茶文化知識,也提升了生活美學修養,一舉多得。

    據大益愛心基金會理事長吳遠之介紹,大益青年茶庭是培養青年公益力量的一個平臺,大益集團基金會“愛智美”項目已在全國各大高校捐建了67所愛心茶室,這些茶室都將逐步轉型為青年茶庭。青年茶庭由大益集團上海益趣茶葉公司負責投資、運營及相關資源整合,并由基金會提供公益體系支持,為學生提供勤工助學實踐,每年的優秀學生還能獲得大益集團就業機會。據悉,高校師生們可通過青年茶庭申請大益愛心基金會項目,還能成為基金會志愿者和益工社社員,并通過圖書捐贈獲得公益積分,用以兌換大益茶道院課程、云南采茶游學之旅、梧桐茶會嘉賓資格等。

    作為在中國茶葉行業首家由企業發起的私募基金會,云南大益愛心基金會成立十年來,在“惜茶愛人”的茶道精神下,扶貧幫困、助學育才,累計出資數千萬元開展了公益活動。十年樹木,善葉彌香。2017年,大益愛心基金會結合公益使命和社會需求,面向全國高校推出了“三位一體”公益項目,將“青年益工社”、“大益青年茶庭”、“人文學科合作”三者有機結合,實現公益、創業和科研的融合創新。

    青年茶庭同樣也是傳道授業解惑之所,首期“教授茶席”即用“梧桐茶會”的形式,由云南大學黨委副書記張昌山教授開講。在青年茶庭的“愛心魁閣”房間,張昌山向師生們詳解了魁閣精神。1940年到1945年,由費孝通先生擔任主任的云南大學社會學研究室,在呈貢老城魁閣篳路藍縷開展學術研究,成就煌煌。張昌山認為,魁閣精神是抗戰精神和學術精神的璧合,對當今云南大學雙一流建設啟迪深遠。正如汪曾祺先生所說:“我這個小說家,是在昆明的茶館里泡出來的!睆埐浇榻B,云南大學新校區旨在通過文化移植和重塑,做好“泡菜壇子”,醞釀好云大學子的“云大味道”。他還透露,汪曾祺先生名篇《晚翠園曲會》中提到的“晚翠園”,已在云大呈貢校區完成重建,4月20日將對外開放重現風姿。

    分享到: (責編:朱紅霞、徐前)

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