Margaret. Lau,七色花商品總監,16年的采購經驗,百佳、萬寧、牛奶公司、和記黃埔、利豐集團,曾在香港三大零售行業立足十年,在澳門引入第一間OK便利店,深知連鎖經營模式運作,對連鎖經營商品銷售高瞻遠足,實現七色花自主研發創新的領導者。作為一名愛美的女性,她正如她的名字一樣在快時尚行業上譜寫著不平凡的人生,在日漸競爭激烈的商業零售戰場上開辟了一條充滿陽光前景的康莊大道。
快時尚市場 百家爭鳴 軍閥割據
2012年被稱為末日之年,諾亞方舟正在這里起航。
零售業市場一向競爭激烈,在步入2012年,經濟因素,社會因素,國家因素,自然因素,種種疊加,人心惶惶。全球各地出現巨大的自然災害,一向是經濟強國西方國家正在衰退,國內經濟,物價上漲收入不漲的矛盾,似乎正預示著瑪雅預言的應驗。據一項不完全統計的數據,人均消費力出現了兩極分化,大部分出現消極態度,人們幸福指數下降,零售業市場出現了萎縮。
所謂的世界末日真的來到了?現實中的零售業、快時尚行業群雄割據,百佳、沃爾瑪、雅詩蘭黛、妮維雅、Cartier、 Tiffiny、LV…涌進了中國的大門,團購、網購百家爭鳴,蜂擁而上。“經濟越低迷則越會給予平價商品更為廣闊的發展空間”,這是零售業的金科玉律。全球性經濟低迷帶來的購買力下降,已經演變為普遍現象。正是在這亂世當中,一股新生力量正迅速成長,并像星星之火一般在神州大地蔓延崛起。七色花正憑著自主創新的力量在快時尚市場架起諾亞方舟,向著光明的未來前行。這條路是艱辛的,卻又勢在必行,因為這是趨勢,也是市場的需要。
自主創新的力量在七色花綻放
是什么力量讓七色花在這亂世之中綻放異彩?
七色花,一個美麗的名字,在她的背后,有一支不為人知的隊伍。正是這支隊伍,在入駐廣州天河店之后創造日銷售5萬多元的奇跡,這支隊伍使七色花在這快時尚行業脫穎而出,跑在領頭的位置。是什么使得這面對年輕客戶群的小小零售店能立下如此奇功?現在,讓我們走進這支隊伍,去了解這支隊伍中的領跑者,去了解她們不為人知的一面,了解如何引領快時尚行業的秘訣。
生存之道 創新之道 品味之道
在逆勢中如何生存,如何逆流而上,綻放光芒?相信許多消費者和投資商都想了解七色花的優勢到底有哪些,生存之道、創新之道又是怎樣。
Margaret Lau,經驗豐富而風趣幽默的女性,她有著多數女孩都有的特點,愛漂亮、愛購物、愛旅游,與此同時這位香港來的女強人更多的時候是嚴謹的、有條理的、好問的、追根究底的,正是她良好地工作習慣,對商品的一絲不茍,從產品采購、研發到商品包裝、擺放都很嚴謹,使得她帶領的團隊跟她一樣專業與創新。我想,正是這些造就了七色花在一池渾水的快時尚連鎖行業中刮起春風,激起一池漣漪……
下面是一段珍貴的錄音:
問一:Margaret您好,我們都知道七色花是行業里的領頭羊,在快時尚行業率先引用自主研發產品,對于消費者而言,自主產品的研發會產生一定的費用,但是“七色花”的商品價格仍舊可以保持在一個相對較低的價位,其中的研發成本與商品價格是如何調整平衡的?
M:其實無論是直接采購也好,自主研發也好,都會產生廣義上的研發成本。
自主研發,很多時候是將研發的成本直接加入到產品之中,比方說某些名牌化妝、護膚品牌,把整個亞洲區研發團隊在上海,整個團隊都是由博士人員組成,她們的研發成本就體現在產品里。
而我們的研發,有兩個目的,一個是提高產品本身在快時尚這個領域的競爭性,那就意味著我們追求更高的性價比;一個是為了更適合我們的顧客群實際需求,也就是創新和獨特性。
如果就成本問題而言,其實現在市場上的競爭是很激烈的,不只“七色花”,有很多的門店價格也很低,加上網購也越來越頻繁、普及,以前很多人會到店鋪買東西,但是現在在網上只要你搜索“飾品”就會有很多website。人們發現網購更好、更方便的時候,店鋪的競爭力也就相對減低。如何讓顧客到七色花店里買東西而不是什么別的店或網購?解決的辦法就是要做一些在市場上未必能見到和買到的東西,在網上也找不到。比如說它的質量會比網購或同類型產品要好;又可能是它的design有特別之處,所以說我們會需要有自己的研發團隊,開發自己的品牌。
自己做研發還有另外一個好處,就是別人一看到這個東西就知道這個東西只能在“七色花”買,其它地方是找不到,也買不到,那七色花品牌的知名度就會很高,所以為什么說自己研發產品是重要的。
如何做到研發成本與商品價格之間的平衡,這個問題有點難度。可以這樣說吧,七色花做了研發方面的投入,這產生了成本,另一方面,自己研發和生產,砍斷了許多中間商的利潤,一定程度上節約了成本。現階段我們在這個點上找到了微妙的平衡。當然我相信,以后我們會從其它方面做得更好,讓七色花的產品一直保持一個較高的性價比。
問二:自主研發在行業內“七色花”是領先者,這對競爭對手會有一定的壓力,如何保持這一優勢,并從中得益?
M:不僅是對競爭對手而言是有壓力,其實我們也有一定壓力,前面說到開發的時候我們是需要投資的,新的思維就是靠投資,所以我們經常會派員工到韓國、日本等地方,去不同的地方,去不同的城市看一下別人的東西,這樣你才會有新鮮感,讓思維更廣闊,這個坐在辦公室里是不可能辦到的。同時我們也在海外設立分部,這也就是我們其中的一個投資壓力,因為我們花大力氣投資在人員身上,但是對于這點這我們是很愿意去做的。
另外一方面,我們競爭對手也是有壓力,在架構上,大環境而言,其實大家都在改變中,只是發展的方向可能不太一樣。“七色花”會更注重質量。因為在自主研發的過程中,如果稍不注意,質量出現問題,那么品牌也會被影響。正如我剛才說的,別人一看到這個產品會知道是“七色花”的產品,如果在質量方面出現了問題,那么別人就會認為:“七色花”的產品是有問題的。這點是我認為是另一方面的壓力。所以我們在自主研發的過程中也會很注重質量的問題。好的創意、好的質量、讓顧客滿意的價格,我想這個就是保持優勢的三個點吧。
問三:就是說,除了產品差異化之外,另一個注重點就是質量問題,對于中國市場,復制是一件比較嚴重的并常見的事情,那么作為一名行業的領先者,您使用什么辦法解決這些問題的,或者產品是否有什么優勢是不能被復制的?
M:其實復制這種情況的發生很難杜絕,但是我本人認為賣產品除了賣產品的本身,還賣給消費者一個夢想。其實女孩子是很愛漂亮的,很多時候買護膚品不是因為那個護膚品有什么特別之處,而是想要自己變得更漂亮。就好像買iphone是不是為了通信呢?我想通信其實只是它的一個基本功能,更多時候買iphone是為了一種身份的象征,用什么樣的產品,很多時候體現出你是一個怎么樣的人。同樣的,當別人抄襲我們的時候,他只是抄襲了產品的外表,他其實沒有想過我做這個東西背后是有什么故事,sell了一個怎么樣的概念給我們的消費者,這一點是無法抄襲的。
另一方面就是要快,當我們的產品率先出現在市場,別人抄襲我們的時候也就成為跟隨者,而跟隨者永遠是慢人一步的。
問四:“七色花”所面對的客戶群主要是學生或年齡的消費者,產品以快消品為主,相比一些經典品牌,例如Tiffiny等大型品牌,就中國市場而言有什么競爭優勢?
M:中國市場和國外市場,我認為不同點在于中國市場真的是人口基數非常大,這意味著市場的多樣性及更多的機會。其實一個女孩子,不管她收入是2000塊錢一個月也好,一萬塊錢一個月也好,她都希望自己能夠變得更漂亮。不同階段的消費者選擇不同的市場。tiffiny的戒指一只可能要1500塊,但是快消品市場不一樣,10-20塊錢左右也有得交易,同樣是戒指,價格相差甚遠,但相同的是能帶給她美麗,讓她們覺得開心。我相信許多女孩子會經常不見耳環,就是那種幾十塊錢的耳環,價格不貴,買多幾對配衣服也會比較方便,不見了不會覺得多么傷心,我們走的就是這樣的路線,丟失也沒關系,但是戴起來會很開心,所以說經典品牌和我們走的路線和市場是不一樣的,我們有自己的優勢在這里。
問五:從您的言下之意我感覺到,銷售的目的或者說“七色花”的產品能夠使消費者開心,開心和愛漂亮是一種很重要的心態?
M:作為商品總監,我必須要很愛自己的產品,我們一個月會有超過600種新產品上架,如果您不愛您自己的產品,那是沒有興趣做好的,所以漂亮和開心對我們和對顧客來說都很重要。我們賣的每一樣東西都是想令消費者買到之后會很開心。就像女孩子喜歡買零食,也只是想要自己開心,她也知道吃薯片會對自己不好,會變胖,會長青春痘,但是她為什么會買零食?就是因為在買零食的過程或在吃零食的時候,能夠使自己覺得開心,覺得是一種享受。所以我覺得不管是做什么,都要有一種讓自己開心,讓顧客開心的心態去做。
問六:最后一個問題,如果是在基于“七色花”的基礎上,您會給自己定一個什么樣的座右銘?
M:其實整個“七色花”的觀念是朝著顧客的方向走,我個人覺得對自己而言應該是“更接近顧客的生活”。
不可否認,七色花深明自己的定位,了解市場的趨勢和要求,在這凌亂,沒有正確方向的零售業中找到自己前路。2012年已進入一半的光景,七色花蓄勢長虹,開啟方舟,正邁進光輝的未來。前路到底怎么樣?無人知曉,但我們深信,不斷洞悉市場的變化,滿足消費者的需求才是生存的王道,才能更好地品味人生,這就是創新之道的體現。