庫存管理員工作職責——一個合格的庫存管理員應該做到哪些

一個合格的庫存管理員應該做到哪些工作職責？作為重要的工作角色，庫存管理員工作職責有：

1、從主管的安排，有效地管理庫房，保證食品、品及物品的及時供應。根據部門的用量合理確定物品的標準庫存量，根據審批流程和采購時間及時申請采購，負責填制倉庫采購申請單，寫清各種物資的品名、量、內購買還是進口等項目，請部門主管、務經理審核簽名，交采購部并督促貨物及時入庫。

2、常與使用部門溝通協調，掌握食品、品、品的使用情況，根據需要負責填寫申請采購單，寫清各類物資的品名、量，注明庫存量、用量、購量，確認無誤后請成本主管審閱簽字。

3、督檢查收貨組按收貨的程序標準工作，在物資入庫前嚴格把關，無論是進口還是國內貨物，都必須嚴格審核訂單和發票，對所有入庫物資的數量、量、裝、生等進行檢查，對于低質物品提出退貨或拒收意見，按主管要求正確編制入庫單及收貨日報，保留倉庫聯，將成本聯與財務聯傳遞至成本會計審核。

4、物入庫必須按程序標準驗貨，根據經審批的申購單數量及規格，檢查貨物的數量、量、效期，做到入庫單與實際貨物一致方可入庫。

5、物入庫要輕拿輕放，按規定分類碼放，杜絕不安全因素。

6、物到貨后要及時入賬，準確登記卡帳和明細帳。

7、行庫房安全管理規定，落實防火措施，執行食品衛生法。

8、按酒店規定發貨，領貨手續不全不能發貨，若有特殊原因，需得到財務經理和有關審批后方可辦理。

9、貨后要及時按發貨單辦理物品的出庫手續，登記有關賬卡；根據記賬規定（），登記每筆業務內容，確保庫房賬與實物、存帳與總賬相符合。

10、合成本做好每月，做到物卡相符、卡相符、賬相符。

11、強對食品庫、水庫、品庫的管理，對于保質期快到和使用慢的食品、料要和使用部門聯系，在保質期內用完，出具滯留商品報告上交財務；對于過期或破損的食品要及時報損并銷毀，不準把不合格食品發放給使用部門，以免造成損失；嚴格執行食品衛生法，加強檢疫工作，做好衛生工作，確保食品衛生安全。

12、責對各部門的物資服務工作，經常與各部門協調、通，在保證供應前提下，不斷貨，不積壓，使物資周轉快，縮短存放時間，少占用資金；把庫存量及時通告各使用部門，并根據市場情況提出申請采購建議；對急需物資，隨時填寫采購單，以保證部門需要。

13、月出具庫存表、貨周轉表、損報告、留商品報告至主管審核，上報財務記帳備案。

14、訂庫房安全管理規定并監督檢查庫房的安全工作，物品要按"五距"碼放，加強鑰匙管理，執行庫房安全管理規定，發現問題及時上報解決。制訂庫房消防安全管理規定并監督檢查消防安全工作，配合保安部進行消防安全培訓，定期考核確保消防安全。

15、好下班前的檢查工作，檢查庫房有無隱患，關閉電源，鎖好庫門，辦理交接鑰匙手續，確保無誤。

16、從主管安排，進行市場調查，全面了解市場貨物質量、格情況。

17、成上級交辦的其它工作。